今年も新茶のシーズンがやってきました。でも、今年は天候不順の影響で農作物全体の生育が遅れています。キャベツやレタスなどの野菜も昨年比べて高騰しています。これも春先の天候不順の影響です。お茶も農作物ですので、天候不順の影響を受けています。桜の咲く頃は、例年より早く新茶の摘み取りが出来ると思っていましたが、その後の低温によって、例年より3日〜5日摘み取りが遅くなりそうな感じです。
なるべく早く新茶をお届けしたいという気持ちはあるのですが、お茶も農作物で天候の影響を受けてしまいます。太陽の光をいっぱいに浴びて、すくすくと育ち、美味しく成長した新芽を摘み取って、それをお客様にお届けしたいと思っています。新茶出荷の遅れは申し訳ないのですが、その分美味しい新茶をお届けできたらと思っています。人間の力では及びもつかない自然を相手に頑張っていますので、少しの間の遅れはお待ち頂けたらと思っています。
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